Σημαντική ενίσχυση της ζήτησης εκτός των παραδοσιακών περιόδων αιχμής καταγράφει το 2025 νέα παγκόσμια έκθεση της SiteMinder«Παρά τα ιστορικά υψηλά στις περιόδους αιχμής, οι ενδιάμεσες σεζόν κερδίζουν δυναμική, καθώς οι ταξιδιώτες μοιράζουν τις διαμονές τους μέσα στο έτος αναζητώντας πιο αυθεντικές εμπειρίες, λιγότερο συνωστισμό και καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής», σημειώνει. «Αυτό σημαίνει ότι τα ξενοδοχεία δεν μπορούν πλέον να βασίζονται σε στατικές, αυστηρά εποχικές στρατηγικές».
Την ίδια στιγμή, έρευνα της SiteMinder σε 700 ξενοδόχους αποκαλύπτει ότι το 36% των καταλυμάτων εξακολουθεί να αναπροσαρμόζει τις τιμές του σε μηνιαία βάση ή και αραιότερα, γεγονός που περιορίζει την ικανότητα αξιοποίησης της νέας ζήτησης.
Ανοδικές τιμές, ισχυρή Ασία και σταθερές απευθείας κρατήσεις
Περαιτέρω ανάλυση των στοιχείων του 2025 δείχνει ότι οι μέσες τιμές δωματίων αυξήθηκαν στο 70% των αγορών, με τον παγκόσμιο μέσο όρο να διαμορφώνεται στα 194 δολάρια. Τη μεγαλύτερη άνοδο κατέγραψε η Αυστρία (+15 δολ.), ενώ ακολούθησαν Πορτογαλία και Ισπανία (+11 δολ. η καθεμία).
Ιδιαίτερη βαρύτητα αποκτά και η ανάκαμψη της ασιατικής εξερχόμενης ζήτησης, καθώς τα προκαταρκτικά στοιχεία δείχνουν ότι τα ταξίδια από Κίνα και Ινδία ξεπέρασαν για πρώτη φορά τα προ πανδημίας επίπεδα. Στο πλαίσιο αυτό, η Agoda ενίσχυσε την παρουσία της σε 40% των Top 12 αγορών της SiteMinder, ενώ η Trip.com της Κίνας έκανε δυναμική είσοδο σε αγορές όπως η Γερμανία, η Ισπανία και οι ΗΠΑ.
Αντίθετα με προβλέψεις περί ριζικών αλλαγών λόγω τεχνητής νοημοσύνης, οι απευθείας κρατήσεις διατηρήθηκαν σταθερές, με το μερίδιό τους να μεταβάλλεται λιγότερο από 1,5 ποσοστιαία μονάδα στο 95% των αγορών. Τα ξενοδοχειακά websites συνέχισαν να αποδίδουν τη μεγαλύτερη αξία ανά κράτηση, με μέσο όρο 516 δολάρια.
Παράλληλα, οι ταξιδιώτες κλείνουν νωρίτερα και ακυρώνουν λιγότερο, με το μέσο παράθυρο κράτησης να φτάνει τις 32,15 ημέρες, ενώ το ποσοστό ακυρώσεων υποχώρησε στο 19,15%. Στη Βόρεια Αμερική, η Expedia Group αναδείχθηκε για πρώτη φορά από το 2020 ως ο κορυφαίος «οδηγός εσόδων» ταυτόχρονα σε ΗΠΑ, Καναδά και Μεξικό.
Σύμφωνα με τη SiteMinder, τα στοιχεία αποτυπώνουν έναν κλάδο που βρίσκει πλέον έναν πιο σταθερό ρυθμό μετά από χρόνια έντονων ανακατατάξεων. «Για τα ξενοδοχεία, η νέα αυτή ισορροπία δημιουργεί σταθερότητα αλλά και ευκαιρίες – υπό την προϋπόθεση ότι διαθέτουν τα δεδομένα και τα εργαλεία για να ανταποκρίνονται στη ζήτηση τη στιγμή που αυτή εμφανίζεται», καταλήγει ο Bishop.